葡萄是酸性食物还是碱性的 葡萄是酸性还是碱性
1、葡萄是碱性食物。
2、新鲜的葡萄不仅甘甜可口,而且营养价值也非常高,吃葡萄不仅有助于消化,而且可以补充人体所需的氨基酸,对过度疲劳很有帮助。但是对葡萄是酸性还是碱性的问题上,有人认为这些葡萄吃起来酸酸的,应该属于酸性。从医学上来解释,不是根据口感的味道来判断的,而是根据人体消化吸收代谢之后所产生酸碱性多少来判断的。
3、一般来讲,碱性食物包括了大多数的蔬菜、水果、豆类、海藻等,因为这些食物含钙、钾、钠、镁等元素较多,在体内新陈代谢后呈现碱性。因此葡萄虽然含有丰富的叶酸、维生素、果酸的口感是酸的,但含有丰富的钾、钠、钙、镁等矿物质,属于碱性水果。
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