叫花鸡的家常做法 叫花鸡怎么做好吃
1、主料:三黄鸡1只。辅料:香菇1把,红葱头1个,面粉300克。调料:食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,白酒适量,荷叶1张,胡椒粉适量。
2、先用刀背将鸡腿的骨头敲断, 以便折叠成型。
3、在鸡中加入葱, 姜, 蒜, 盐, 蚝油, 料酒, 胡椒等调味料。
4、将调料料按摩揉搓到鸡肉中。
5、将花椒煸炒出香味。
6、将煸炒出香味的花椒用擀面杖碾碎。
7、再加入鸡中一起腌制, 用保鲜膜覆盖好, 放入冰箱中, 腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动一下。
8、将干荷叶用冷水泡上一会儿,用冷水和白酒一起和面,将面和成软硬适中的面团,再在腌好的鸡上抹层五香粉和胡椒,将洋葱, 香菇切成丝备用,将香菇丝和洋葱丝放入腌个鸡的剩余汁料中充分混合。
9、将混合好的香菇丝和洋葱丝, 姜, 蒜等其他调料塞入鸡腹中,放在泡过水的荷叶中,将它包裹起来,将面团擀成一张大圆片,擀成大小合适的圆片。
10、再用面皮包裹起来,放在刷了层油的烤盘中,预热160度, 中下层, 烤80分钟即可。
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...
-
玄关放什么画最旺老虎呢
在玄关放置一幅展现力量、勇气和威严的老虎画可能会给人一种旺盛的感觉。老虎是中国传统的吉祥动物之一,象征着权威和力量,因此在玄关放置老虎画可以增加气场,提升气势。选择一幅生动逼真、色彩鲜明的老虎画,可以让玄关空间更加有活力和阳刚之气。...