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蜂蜜柚子茶怎么做不苦正宗做法

经验1.22W

材料:

蜂蜜柚子茶怎么做不苦正宗做法

- 柚子1个

- 蜂蜜150克

- 红茶包2个

- 热水1.5升

步骤:

1. 将柚子在水中涮洗干净,去除表面的泥土和悬浮物,去皮切成细条状。

2. 将红茶包放入热水中泡5分钟后捞出,使其渍出茶汤。

3. 将柚子和茶汤一起放入锅中,用慢火煮10分钟,使柚子熟软。

4. 加入蜜糖,用小火继续煮,直到蜜糖溶解为止。

5. 煮好后过滤掉柚子渣,把茶汤装入瓶中备用。

6. 享用时,把蜂蜜柚子茶倒入杯中,加入适量开水即可。

注意事项:

1. 尽量选用新鲜柚子,保存时间不宜过长,否则品质会下降。

2. 在烹制过程中,柚子块不要切得太粗,否则会影响口感。

3. 柚子皮有苦味,因此需要彻底去除,以免影响口感。

4. 烹制时,火候要掌握好,不要煮得太久,否则会影响口感。