奶汤菜花的做法
奶汤菜花的做法如下:
材料:
- 菜花 1颗
- 牛奶 1杯
- 鲜奶油 1/4杯
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 蒜头 2瓣(切碎)
- 葱花 适量(装饰用)
步骤:
1. 将菜花洗净,剥开花朵,切成小块备用;
2. 取一口平底锅,加入牛奶和鲜奶油,用中小火煮至微沸腾,然后加入蒜头和适量的盐与白胡椒粉;
3. 将切好的菜花块加入锅中,盖上锅盖,用小火焖煮约8-10分钟,直到菜花变得柔软;
4. 煮好的菜花捞出放入碗中,将奶汤倒入碗中,再用葱花进行装饰即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整盐与白胡椒粉的用量;
- 可根据喜好加入其他蔬菜、肉类或鸡蛋等进行搭配。
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