如何选购茶叶 大家一起来看看吧
1、看茶干外形,检验茶干干燥程度茶干的第一要素即为干燥程度,品质优良的。茶叶含水量必须低于5%——拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干燥度良好;相反,若对茶干施以重压也不易碎裂者,则表示已受潮回软,品质较差。观察茶干形状一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟焦味,说明原料老、做工差、品质劣。
2、茶干的条索与叶片形状应完整,大小整齐,茶角、茶梗、黄片以及其他杂质含量不能过多。条索类茶具有不一定的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度等。把握茶干色泽带有油光、颜色鲜艳者为新茶,说明摆放时间较短,香气、滋味较佳;色泽一致、光泽明亮、油润鲜活则表明是好茶;如果色泽不深浅不同、暗而无光,说明原料老嫩不一、做工差、品质劣。
3、闻茶干香,荼叶尚未冲泡前,可用赏茶器盛装些许茶干,闻一闻茶香。要特别注意茶干是否带有臭味、焦火味、青臭味或其他异味。
4、尝茶汤味,观汤色茶汤颜色会随发酵程度以及焙火轻重而有不同,但不论蜜绿或橙红,茶汤颜色必须清澈鲜亮,若茶汤混浊不清或呈灰暗色,则说明茶叶的品质较差。品汤味茶汤滋味以醇和为佳,各种茶叶均以少苦涩、味甘醇者为佳,喝完后口中茶香十足、持久,而且喉头有甘润的感觉就是好茶。
5、观茶叶叶底,冲泡过的茶叶称为叶底。品尝茶汤后,观察茶壶中的叶底,若茶叶冲泡后很快展开,则制茶的茶青多为粗老枝干,茶干条索不结实,茶汤味道平淡且不耐冲泡。反之,冲泡时叶底慢慢展开,显示茶青为嫩叶,制造技术良好,茶汤浓郁耐泡。叶底展开后,以叶形完整为佳,碎叶多的为次级品。
-
家庭住宅摆什么最旺运呢
摆放一些绿色植物可以增加家庭住宅的生气和活力,有助于提升家庭的运势。此外,摆放一些水晶摆件或风水镜也可以带来好运。最重要的是保持家庭整洁、明亮和舒适,这样可以让正能量流畅,并为家庭带来好运。...
-
吃什么脸会变白
脸部皮肤的颜色主要受到遗传因素、环境因素和个人护肤习惯的影响。食物对皮肤颜色的影响并不直接。然而,一些食物可能对皮肤健康有益,使皮肤看起来更加清晰和光滑。例如,摄入足够的维生素C和维生素E可以帮助皮肤保持健康状态,而摄入足够的水分可以保持皮肤水分充足...
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...