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豆腐和什么相克

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豆腐和什么相克

豆腐与柿子相克。由于柿子中含有大量的鞣酸,而豆腐中的钙离子容易与鞣酸结合成为不溶性的物质,容易导致胃肠道不适。因此,一般不宜将豆腐与柿子一起食用。

标签:相克 豆腐