清炖猪肉汤做法 清炖猪肉汤怎么做

1、主料：猪颈肉140克。

2、辅料：白胡椒粒2克、葱3克、精盐3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。

3、猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。

4、加入800毫升水。

5、锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上

6、选择自动烹饪功能，蒸33分钟。

7、自动烹饪结束，打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花。