黄精怎么吃才补肾 黄精如何吃才补肾
1、泡水喝
将黄精磨成粉,这样更易于储存,而且食用简便。食用时,先将五十克黄精粉加入杯中,再用开水冲泡即可。如果自己有特殊喜好,也可以在水中添加一些枸杞、蜂蜜,这样补肾的效果将更好。也可以直接取少许黄精片冲泡。
2、熬粥、煲汤
用黄精熬粥、煲汤喝也是很好的食用方法。喝粥易于消化,对肠胃不好,且又想补肾的朋友来说,早上喝上一碗用黄精粥,是再舒服不过的了。而对于那些爱吃肉的朋友来说,在炖肉或熬汤时,加入一些黄精,岂不美哉!而且黄精熬粥还可以和瘦肉一起熬,这样不但口味好而且营养价值高,确实值得尝一尝。
3、泡酒
泡制药酒是很多中药的一种食用方法,要想补肾,用黄精来泡酒,也是可取的。黄精泡酒的方法很简单,按照医生配的药方,取黄精、苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、同曲、糯米等药材适量,一起加入玻璃瓶中,然后倒入白酒,封存半月,待药性融入酒中即可饮用。
4、生吃
相对于其他中药材,黄精还有一种独特的食用方法,它是可以直接去皮生吃的。对于那些偷懒,嫌麻烦的朋友来说,想要吃黄精补肾,可以生吃试一试。但是生吃黄精,口感可能比较差,而且它里面还含有大量的粘蛋白,生吃时可能容易出现滑肠现象。
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