生姜肉桂炖猪肚的做法 生姜肉桂炖猪肚的做法步骤
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1、准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。
2、猪肚里外反复洗净,氽水后切成长条。
3、猪瘦肉洗净后切成块。
4、生姜去皮,洗净,用刀拍烂、
5、肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干净。
6、将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水炖2小时,加盐调味即可。
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