发面饼的4种美味做法
以下是四种发面饼的美味做法:
1. 红豆饼:首先,将发面擀成圆饼状。然后在一侧铺上红豆馅,将另一侧折叠过去,封紧边缘。接着,用平底锅在中火上加热,将饼煎至金黄色。最后,取出饼,待凉后即可享用。
2. 葱油饼:将发面擀成圆饼状,然后在表面刷上葱油。将饼对折,再对折,形成长方形。接着,用平底锅在中火上加热,将饼煎至两面金黄色。最后,取出饼,切成小块,可以蘸酱汁或蘸花生酱食用。
3. 肉松饼:首先,将发面擀成圆饼状。然后在一侧铺上肉松。将另一侧折叠过去,封紧边缘。接着,用平底锅在中火上加热,将饼煎至金黄色。最后,取出饼,待凉后即可享用。肉松饼口感松脆,肉香十足。
4. 芝麻饼:将发面擀成圆饼状,然后在表面撒上适量的芝麻。用擀面杖轻轻压实芝麻,使其粘附在饼上。接着,用平底锅在中火上加热,将饼煎至两面金黄色。最后,取出饼,待凉后即可享用。芝麻饼香气四溢,口感酥脆。
以上是四种发面饼的美味做法,可以根据个人口味选择喜欢的馅料或调料组合。
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