番茄冬瓜豆腐汤的做法
番茄冬瓜豆腐汤是一道简单而美味的汤品,下面是制作步骤:
所需材料:
- 冬瓜:适量
- 番茄:适量
- 豆腐:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 冬瓜去皮后切成块状,番茄洗净后切成小块,豆腐切成块状备用。
2. 锅中倒入适量清水,将冬瓜块放入煮开。
3. 冬瓜煮至变软后,加入番茄块煮开。
4. 在锅中加入姜和葱段,继续煮5分钟,使汤的味道更浓。
5. 最后加入豆腐块,煮至豆腐变软。
6. 根据个人口味加盐和鸡精调味即可。
番茄冬瓜豆腐汤制作简单,口感鲜美,营养丰富,是一道适合全家人食用的汤品。可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜来增加风味。
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