黑豆怎么生豆芽 黑豆生豆芽方法
1、取适量的黑豆,先用水冲洗干净,然后再用40度的温水浸泡4-6小时。这里要注意,豆子在水中浸泡的时间不能太长,如果时间过长,豆瓣就会因吸收的水分过大,而出现发黏甚至是腐烂,这样豆子就失去了生命力。所以时间一般是头晚泡上,第二天早上就可以控水捞出种植了。
2、准备一个细孔塑料筐和一个水盆。
3、准备种植。豆子在浸泡了一个晚上,这时个个都已喝饱了水分,颗粒非常饱满。将它平铺在塑料筐的底部,注意要平铺均匀哦,不能有重叠,铺好之后就在豆子的上面盖上一块湿毛巾,生豆芽的整个过程中都不能见光,见光就会发绿,那么就成豆苗了,而且吃起来的口感也会发柴和发苦,所以,最好要在盆子上覆盖一层的黑色塑料袋,这样会更有利于避光催芽哦。
4、种植温度。豆芽适宜的生长温度在15至22度之间。
5、一般第三天的时间,豆子就会出芽,而且盆的底部也已经长出了非常多的根须,记得要每天各冲水一遍,盆子里也不能留有积水,以防豆子要腐烂变质。
6、到第四天的时间,豆子开始直立生长,高度能达到有5厘米左右了,底部的根须也长得密密麻麻,这个时候,豆芽已开始进入了快速的生长时期,需要的水量增大,所以盆子里就要开始留积水来提供它吸收成长了。
7、豆子已经长到盆的顶端,有10厘米左右,这时差不多可以采收了。
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