巧生豆芽不长须根法 如何自制豆芽
1、准备工具:绿豆、塑料快餐碗、打火机、塑料小盆、小毛巾、水。
2、将绿豆用冷水浸泡,冷水只要没过绿豆就可以了。第二天继续浸泡绿豆,可以适当帮绿豆换水,这样绿豆发芽的速度就会变快。
3、等第三天的时候,很多绿豆的豆衣就已经开始破裂,中午和晚上换水继续浸泡绿豆,就可以看到很多豆子已经在发芽了。
4、把豆芽全部捞出沥干,放入烫了洞的塑料碗再放进塑料小盆里,将毛巾浸湿之后覆盖在豆子上面,不要让豆芽直接接触水分和空气,然后依旧是每天浇水,但是确保水要浸湿毛巾。
5、慢慢让毛巾的水滴入豆芽内,但是中途不能揭开毛巾也不要翻动豆芽,再等4~5天就可以看到不生根须的豆芽了。
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