微波炉烤紫菜的做法 又香又脆小零食做法
1、主料:紫菜(海苔)200g。辅料:白芝麻10g。调料:色拉油适量、生抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量。
2、紫菜撕成小片。两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉,以及一勺油调成汁。
3、在撕好的紫菜中加入适量的调料汁,拌匀。料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准。再向碗中加入适量的白芝麻拌匀,让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面。
4、取一个可以放进微波炉中的盘子,在上面铺上紫菜片。放入微波炉中高火50秒钟取出。
5、将紫菜翻个面。再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。
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