高邮汪豆腐的做法
高邮汪豆腐是江苏高邮地区特色菜品之一,其做法如下:
材料:
1. 豆腐:300克
2. 鸡蛋:2个
3. 蒜瓣:3-4瓣
4. 青蒜:适量
5. 生抽:适量
6. 盐:适量
7. 香油:适量
步骤:
1. 将豆腐切成小块,用清水冲洗干净备用。
2. 锅中加入适量油烧热,将豆腐块放入炸至金黄色,捞出备用。
3. 打鸡蛋,在碗中加入适量的盐搅拌均匀。均匀撒在炸好的豆腐块上。
4. 锅中再加入适量的油,将蒜瓣切末放入,煸炒出香味。
5. 将撒有鸡蛋的豆腐块平铺在锅中,小火煎煮3分钟左右。
6. 将锅中的豆腐翻面,再煎煮3分钟。
7. 加入适量的生抽翻炒均匀,炒至豆腐表面微黄。
8. 加入适量的切好的青蒜继续炒匀。
9. 最后,淋入适量的香油,翻炒均匀即可出锅。
这样炒制出来的高邮汪豆腐色香味俱佳,豆腐鲜嫩滑嫩,外表金黄酥脆,非常美味。
-
闺蜜送什么花最旺财
如果想给闺蜜送旺财的花,可以考虑送四叶幸运草或者幸运竹。四叶幸运草象征着幸运和财富,幸运竹则代表着吉祥、幸福和财富。这些花卉都是非常吉利的选择,适合作为送给闺蜜的礼物。希望可以给你带来好运和财富。...
-
生肖蛇养什么花最旺财运
生肖蛇养红色或黄色的花最旺财运,比如红色玫瑰、金黄菊花等。这些颜色代表热情、富裕和好运,能够带来好的财运和事业机遇。同时,养花也能带来愉悦的心情,促进身心健康,从而更有利于吸引财富和好运。...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
如何背八卦口诀
要背八卦口诀,可以参考以下步骤:1.理解八卦:首先要了解八卦的基本概念和含义,了解其象征的阴阳、五行等元素。可以查阅相关的资料或书籍来学习。2.分解口诀:将口诀分解成容易理解和记忆的几个部分。例如,将八卦的名称和对应的符号分开,或者按照“先天八卦”和“后天八...