五指毛桃骨头汤的做法
五指毛桃骨头汤是一道以五指毛桃和猪骨熬制的汤品,具有滋补养生、健脾胃、润肤美容的功效。以下是五指毛桃骨头汤的做法:
材料:
- 500克五指毛桃
- 500克猪骨
- 适量的姜片
- 适量的盐和胡椒粉
步骤:
1. 先将猪骨洗净,放入锅中加水,煮沸后焯水去腥。捞起后冲洗干净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入猪骨、姜片,大火煮沸。
3. 将煮沸的汤倒掉,将猪骨冲洗干净。
4. 再次放入清水,加入五指毛桃和姜片,继续煮沸后改小火慢炖2-3小时。
5. 汤煮好后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示:五指毛桃有一定毒性,在使用前需浸泡几小时或用开水焯水,以去除较多的毒性成分。若对此不确定,请在医生或专业人士指导下食用。
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