烤箱烤红薯包锡纸做法 烤箱烤红薯包锡纸怎么做
1、食材:红薯2个、锡纸、清水。
2、先挑选品质较好的红薯,细长的,表面无破损的最好了,因为太粗的话,可能要延长烤的时间,口感也不好。
3、然后把红薯清洗干净了,再浸泡在清水里,浸泡一段时间,让表面吸收一些水分,这样再放烤箱烤,做出来的红薯更加香甜,而且还流汁。
4、浸泡过后,我们把红薯用锡纸包裹起来,锡纸可以很好的锁住水分,烤出来的红薯水分充足,香软适宜。
5、然后把包好的红薯放入预热好的烤箱,烤箱上下火200度,预热过可以让红薯受热均匀,大概烤1个小时就可以了。烤的时候,中途翻个身,让它受热均匀。如果家里的烤箱温度比较低,可以延长时间,直到红薯都烤软了就可以了。
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