古早味蛋皮火腿三明治的做法 怎样做古早味蛋皮火腿三明治
1、吐司3片,火腿四片,番茄酱适量,鸡蛋2个,油10克,包菜一片,西红柿三片,黄瓜四片,黄油适量。
2、吐司抹上黄油,均匀一点,鸡蛋里加一点点盐打好,火腿四片,黄瓜切四片,西红柿三片。
3、多少度烤 就用多少度去预热, 我这边是用到200度 预热五分钟
4、煎好蛋皮放在一边备用,这个随意煎一下有颜色就差不多了 。
5、放进烤箱,200度 上下火 4分钟,注意观察不要烤焦。差不多金黄色就可以了。
6、第一层抹上番茄酱这个依照个人口味,放上蛋皮,火腿,第二层抹上酱放上包菜 ,黄瓜西红柿再盖上 。
7、把旁边的边边切掉,外观也很好看。最后对角切,切四块,可以提前在四块上面插上牙签,切的时候里面的料就不会掉出来。
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