怎样辨别碧螺春真假

1.外观：真的碧螺春表面色泽黄绿，叶片银白色，叶形扁平，略带弯曲，整体外观有弧度；而假的碧螺春表面色泽接近黄色，极少有银白色叶片，叶形不规则，外形没有弧度。

2.香气：真的碧螺春有清香、花香、叶香混合的香气，味道醇厚持久；假的碧螺春则香气淡薄，味道清淡、单薄。

3.口感：真的碧螺春入口滑爽，有喉感，甘甜、醇厚，余味持久；假的碧螺春则口感单薄、淡而无味，没有明显的喉感。

4.茶底：真的碧螺春茶底鲜嫩，叶片色泽匀称；假的碧螺春茶底老化，叶片色泽不匀称。

5.价格：碧螺春属于高端茶品种，价格较为昂贵，若品质一般但价格很低的碧螺春，则很可能是假货。