桔子和橘子的区别

桔子和橘子的区别主要体现在以下几个方面：

1. 外观特征：桔子的果皮光滑，色泽鲜艳，呈橙黄色；橘子的果皮有颗粒状突起，色泽相对较暗，呈橙红色。

2. 味道口感：桔子的味道相对酸甜，口感清脆多汁；橘子的味道相对甜，口感相对柔软多汁。

3. 较常见品种：桔子通常指的是脐橙，它的果肉呈现分块状，易于剥离；橘子则包括多个品种，比如橙子、柚子、柑橘等，它们的果肉比较松散。

4. 常用食用方式：桔子一般常生吃、榨汁或制作果酱；橘子则可生吃、榨汁，还可以制作果饮料、冰淇淋等。

总的来说，桔子和橘子属于柑橘类水果，两者在外观、口感和用途上有一些细微差别。