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红烧风干鱼的烹饪方法 红烧风干鱼的烹饪方法是什么

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红烧风干鱼的烹饪方法 红烧风干鱼的烹饪方法是什么

1、材料:风干熏鱼600g,香油适量,盐适量,花椒八角适量,洋葱适量。

2、锅内烧水放姜片花椒八角以及干红椒。

3、放入鱼块洋葱块。

4、放盐,盖盖水滚后文火炖煮30分钟。

5、当鱼块熟透时淋少许醋。

6、滴几滴香油。

7、捞起鱼块放在焯好的小油菜上最后撒上香葱浇上汤汁即可。

标签:风干 红烧 烹饪