油菜粉丝汤的做法
经验2.93W
油菜粉丝汤的做法如下:
所需材料:
- 油菜心:适量
- 粉丝:适量
- 青蒜:适量
- 花椒粉:适量
- 食盐:适量
- 生姜:适量
- 鸡精:适量
- 火腿肠:适量
步骤:
1. 油菜心洗净切段,粉丝泡水软化备用。
2. 锅中放入适量水,将水煮开后,倒入泡软的粉丝,煮熟后捞起备用。
3. 锅中放入适量油,爆香蒜末和姜末。
4. 加入适量水煮开后,放入油菜心,煮至断生熟透。
5. 加入适量盐、鸡精和花椒粉调味,煮开后放入煮熟的粉丝继续煮开。
6. 最后加入切段的火腿肠,再次煮开后即可。
油菜粉丝汤做法简单易学,味道鲜美,营养丰富,适合整个家庭共享。
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