牛肚涮火锅涮多久

牛肚涮火锅一般涮的时间根据个人口味和厨师的规定会有所不同，但一般来说，牛肚涮火锅的时间大约在1-2分钟左右。较薄的牛肚可能只需要涮约1分钟，而较厚的牛肚可能需要涮约2分钟。建议在涮牛肚时注意火锅的温度和煮过程，以避免过度煮熟导致口感变硬。