鸡腿肉芹菜馅怎么做 如何做鸡腿肉芹菜馅
经验3.04W
1、原材料:鸡肉250克,芹菜100克,面团500克,调味料盐10克,味精5克,白糖8克。
2、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎。
3、加入所有调味料一起拌匀。
4、取一面皮,内放20克馅料。
5、将面皮对折。
6、用大拇指与食指捏住面皮。
7、再将面皮捏紧,捏成饺子形。
8、炉子做开水,水开饺子下锅,倒两次凉水,待饺子全部浮出水面即可。
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