一次泡几朵木耳 一次泡发多少朵木耳最为合适呢
1、首先要准备一个干净的包装盒,然后往里面适量的干木耳。一般家庭一顿食用的量,大概5、6朵的干木耳就可以了,因为木耳泡发以后,会变得特别膨胀。
2、接着要往木耳中,加入适量的食盐,不用加入太多,一小勺即可。食盐可以让木耳在浸泡的时候,加快其吸水的能力,然后我们还要再往木耳中,加入一大勺的面粉。面粉的吸附能力非常强,它可以将木耳表面的杂质、灰尘给吸附掉。
3、要往木耳中加入45度的温水,利用温水去对木耳进行泡发,才是最佳的方式,既不会导致木耳因水温过高而出现营养流失现象,还能让木耳被快速的泡发。
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