韩国寿司怎么做 寿司的做法
1、先把鸡蛋打散在碗里,少放点盐,均匀倒在不粘锅里,摊一个薄饼。
2、把薄饼一分为二,之后先把竹帘平铺在案板上,把一张紫菜平铺好。
3、把寿司醋搁到30度的米饭里,竖着拿铲把米饭拌匀。
4、把拌好的米饭放到紫菜上,用手均匀压到0.5公分厚。
5、沙拉酱抹匀到紫菜的二分之一处,把配料平均放到沙拉酱上。
6、卷紫菜卷,一定要用力均匀,之后把紫菜卷一分为二,轻轻切下,最后按自己的喜。好,全部平均切好,放到盘里,最后一个个挤上少许的鱼子酱,好吃的寿司做好了。
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