红糖汤圆如何做 红糖汤圆的做法
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1、这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。(也可以用糯米粉)使劲揉十几分钟 比较Q弹,搓成小圆子。
2、备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚看起来好幸福!
3、待汤圆浮起。倒出大量水 只留少许在锅中。放入红糖。摇匀 不要用勺子搅拌否则汤圆会破的。
4、浓浓的汤汁配上软滑香糯的汤圆。暖暖的 很有心。
5、放点炒熟的花生米。绝配!团圆的味道。
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