怎么做鸡蛋煎饺 鸡蛋煎饺的做法
1、食材:水饺一包、鸡蛋3个、香葱适量、黑芝麻适量、植物油适量。
2、将水饺煮到基本浮起就可以,然后我们倒掉多余水份,将饺子表面抹上油;
3、6寸烤盘上也抹一层油,抹油可以让饺子皮烤出来香脆一些,不抹的话会偏硬口感;
4、均匀地摆盘在烤盘里,200度中下层烤15分钟左右
5、期间准备鸡蛋液,打鸡蛋,加入一点盐、植物油和黑芝麻;
6、将烤盘拿出来,倒入鸡蛋液;
7、把鸡蛋液也抹在皮子上,撒上一把香葱和黑芝麻这样可以粘住它们~顺便等会烤出来更金黄亮泽;
8、放在中上层再烤15分钟左右表面金黄即可。
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