酒煮蚕蛹汤怎么做 酒煮蚕蛹汤是药膳吗

1、酒煮蚕蛹汤是以蚕蛹为主料制作的药膳。原料：蚕蛹30克，米酒、水各1盅。

2、做法：同煎取汁约1盅。每次1盅，睡前服。

3、功能：补虚止渴。适用于消渴或心神烦乱症。

4、蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。