恩施玉露的泡法
1. 准备一杯干净的玻璃杯或茶叶杯,将恩施玉露茶叶放入杯中;
2. 用90℃的热水冲洗一下恩施玉露茶叶,使其散开;
3. 将热水倒入玻璃杯中,一般是将杯子装满水,约200-250ml,杯中茶叶一般以3到5克为宜;
4. 盖上茶盖或盖子,焖约1分钟,等待茶叶充分展开;
5. 可以根据个人口味,调节浸泡时间和水温,茶叶在90-100℃的水温下浸泡1-3分钟,茶汤呈现黄绿色,味道鲜美清爽;
6. 将茶叶渣过滤掉,玉露茶汤可直接饮用,也可分装在茶杯中享用,味道清香甘美,茶汤呈现橙黄色,透明的水,清新甘爽。
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