铝锅盛茶叶蛋几天有什么危害

长时间使用铝锅盛茶叶蛋就可能会出现一些危害，主要包括以下几点：

1. 铝元素的超标摄入：长时间使用铝锅煮食物，食物中的铝元素可能会溶解到食物中，食用后可导致体内铝元素超标，对肾脏和神经系统造成损伤。

2. 铝锅表面的损伤：如果铝锅表面存在划痕或腐蚀，茶叶蛋中的蛋清可能会渗入其中，难以清洁，容易滋生细菌、霉菌等有害生物，影响人体健康。

3. 铝与酸反应产生的铝盐：茶叶蛋中含有醋等酸性成分，如果与铝锅长时间接触，会产生铝盐，容易诱发胃病或其他消化系统疾病。

因此，建议使用不锈钢、铸铁等材质的炖锅或电子炖盅等设备烹饪食物，以此来避免铝锅带来的潜在危害。