茉莉花茶冲泡正确方法

1. 准备茶具：茶壶、茶杯/盅、茶叶、滚水。

2. 将茶叶放入茶壶中，一般以每 150 毫升的水量需用 3 克茶叶的比例为最佳。然而，因为茉莉花茶的花朵体积较大，茶叶按重量计算时，通常会少些。

3. 开水煮沸后，先用一点沸水将茶叶浸泡一下，然后再倒入水，这样能够有效地激活茉莉花的香气。

4. 倒入沸水是，倒入茶壶的水量应该适中，以保证茶叶充分浸泡、发酵加香，但不要让茶水溢出。

5. 把茶壶盖上，等待大约 3-5 分钟后即可。焯茶的过程中为了保证茶叶鲜嫩领会拌匀，可以摇晃一下茶壶让茶叶充分浸泡。

6. 淡淡茉莉花香飘溢，中泠的色彩令人着迷。将茶水倒进杯中，轻轻饮用，豁然之间体会茶香余味，尝到淡然花香的世外桃源。

7. 茶壶只需冲泡一遍，因为冲泡一次后，茉莉花茶的香气已经充分散发了。而且，功夫茶主张的是“一壶多泡、一次性饮完”的方式，不需要多次冲泡。