家常茄子的做法大全 茄子怎么做
1、茄子3个,青椒2个,老抽1勺,生抽2勺,陈醋2勺,蚝油1勺,白糖1勺,大蒜3瓣。茄子切块青椒切丝,大蒜切碎,一勺老抽、两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖加入拌匀 ,锅中放入比平时炒菜多一倍的油 ,下入茄子炸至金黄, 锅中留底油,爆香蒜末 ,下入茄子 倒入碗汁,翻炒均匀 ,倒入青椒丝 ,出锅。
2、茄子2个,青椒1个,淀粉2勺,糖5克,鸡精1勺,盐5克,酱油2勺。茄子、青椒切块备用,将切好的茄子裹上淀粉 油温七成热,将裹好淀粉的茄子块过油炸熟 淀粉、盐、鸡精、糖、酱油调好备用;起火热油,青椒下锅炒至七分熟;倒入炸好的茄子翻炒片刻,再倒入调好的汤汁,翻炒均匀;收汁,出锅即可。
3、茄子2个,生抽1勺,蚝油1勺,老抽1/3勺,糖2勺,淀粉1小勺,盐适量,醋少许,蒜3瓣,鸡精适量。茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右。调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀。用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少吸油。热锅放油,爆香葱姜蒜,倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌的样子就可以倒入我们刚刚调好的料汁翻炒,料汁微干,放入蒜末翻炒即可盛出食用。
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怎么种植马铃薯
种植马铃薯有以下几个步骤:1.选择品种:选择适合当地气候和土壤条件的马铃薯品种。2.土壤准备:选择土质疏松、排水良好的土壤。在播种前,耕地并去除杂草和石块。3.播种:将马铃薯切成种薯,每个种薯保留有一个或两个芽眼。将种薯按一定间距(通常是30-40厘米)直接插入土壤...
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菌类食物有哪些
一些常见的菌类食物包括:1.蘑菇:如香菇、金针菇、杏鲍菇等。2.黑木耳:一种常用的食用菌类,具有丰富的营养价值。3.香菇:一种常见的食用菌类,味道鲜美,适合烹饪各种菜肴。4.茶树菇:一种口感爽脆,味道鲜美的食用菌类。5.平菇:一种形状扁平,味道鲜美的食用菌类。6.松茸:一种高...
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饥荒海难怎么种植
在饥荒海难中种植食物非常重要,以下是一些关于如何种植的基本步骤:1.找到适合种植的土地:在游戏中寻找平坦、无杂草和石头的土地。可以在地图上找到具备这些条件的地块。2.准备土壤:使用铲子清除杂草和石头,这样可以为种植植物提供更好的生长环境。还可以使用肥料提...
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法门寺一日游攻略
法门寺是中国佛教四大名刹之一,位于中国陕西省西安市东北方向的宝鸡市。1.游览时间:建议安排一整天的时间来游览法门寺,以充分体验和欣赏寺庙的文化和风景。2.寺庙参观顺序:一般可以按照东、中、西、北四个院落的顺序进行参观。东院是法门寺的正门,有较大的场所举行...