凉拌菜的家常做法 凉拌菜怎么做
1、把秋葵洗一下,切去头尾,把粉丝取一小把出来,都放在盘子里备用。
2、把秋葵放在开水里面焯一下水,今天的开水可是焯了排骨的水,营养在里面哦。因为做了二个菜,一个排骨。
3、不要焯太长时间哦,二分钟就好,再捞出来控水。
4、再把粉丝放在开水里面稍稍烫一下。
5、这粉丝很细,放进去就要捞出来。
6、把秋葵和粉丝都放在一个盘子里。
7、把大蒜籽用刀背拍下再切成末,放在小碗里。
8、准备好一碗调料,就是把锅烧七成热,放少少油把蒜末放进去,再把一品鲜酱油 放进去,关火。
9、再装在小碗里。
10、再把调料淋在秋葵和粉丝上。成功了,我的减肥套餐就大功告成了。
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