斑鸠的营养价值 斑鸠的功效有哪些
1、野生斑鸠有着很好的食用功效,其肉食用吸收后能够轻身、明目,还能使人精力充沛,润泽肌肤,长久食用的话,更有抗衰老,益气补血,助阴阳的作用,斑鸠可以做出各种好吃的菜肴,但是在宰杀方式上要特别的讲究哦,才不会影响它美味的肉质。
2、民间有着“一鸠胜三鸡”的说法, 野生鸠肉不仅味道鲜美而且是含蛋白质最丰富的,野生斑鸠的话我们可以将百分之九十五的斑鸠肉消化吸收掉,它含有的维A、维B1、、维E和造血微量元素也是相当多的,比之家里的鸡、鱼、牛、羊肉相那是高多了。
3、斑鸠其实也是一名中药名,野生斑鸠还有着无可替代的药用价值,它含有的蛋白质,肽类,氨基酸,脂肪,甾类,糖类等能够用来治疗明目,补肾和益气,令人不噎,一般就是就是煮食加一些调料内服。
4、长期的食用野生斑鸠的话,对人体有着温补的作用,主要体现在久病虚损,少气乏力的人员,对于眼目昏花、视力减退、肝肾不足、筋骨不健的人食用的话也有明显的治愈作用哦。
5、野生斑鸠对于产后妇女和手术后贫血患者具有大补功能。有民间有偏方:以斑鸠为药配以其他的药物可治头晕病、妇科带症等。
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