正宗炒面做法配方窍门 家常炒面简单做法分享
经验2.12W
1、主料:鲜面条300克、里脊肉30克、胡萝卜30克、圆白菜100克、盐3克。
2、辅料:食用油5毫升、圆葱10克、生抽5克、耗油3克。
3、做法:
(1)清水煮沸,下面条,煮熟后捞出。
(2)锅中倒油,倒入里脊肉大火翻炒。
(3)倒入圆葱、胡萝卜、圆白菜、生抽、蚝油、盐。
(4)倒入煮好的面条,大火翻炒出锅。
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