肇庆有什么特产
肇庆市位于广东省西北部,地理条件优越,气候温暖湿润,自然资源丰富,所以拥有多种特产。
1. 鲜美水果:肇庆是广东省的热带水果重镇,特产有沙田柚、荔枝、莲雾、桃子、柿子、芒果等各种水果。
2. 番茄酱:肇庆番茄酱是当地的传统特产,以番茄为主要原料制作而成,味道鲜美。
3. 肇庆豆干:肇庆豆干制作工艺独特,选用优质大豆,经过多道工序精制而成,口感细腻,风味独特。
4. 肇庆腊肠:肇庆腊肠是当地的著名特产,选用优质猪肉搭配香料制作而成,口感鲜美,香气扑鼻。
5. 肇庆凤凰蛋糕:肇庆凤凰蛋糕是当地的传统糕点,口感软糯,外表金黄色,品味独特。
6. 肇庆银耳:肇庆出产的银耳质地细嫩,色泽纯白,口感鲜美,被誉为“白色珍珠”。
除了以上特产,肇庆还有许多其他美食、工艺品、土特产品等,如鸡公岭红糖、高要帽、封开手工磨砚等。这些特产都是肇庆丰富的文化和自然资源的体现,对于了解和体验当地的风土人情都是不可错过的。
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