护肤达人分享之银耳羹
方法/步骤
1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管 冰糖银耳炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3银耳富有天然植物性胶质,有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
注意事项
一般银耳制作的做法,银耳温水泡发后把黄色的根部切掉,然后撕成小朵,可以和多种食材一起炖甜汤。一定要加冰糖。当然想减肥的美眉可以放蜂蜜哦,美容排毒的。可和银耳搭配的炖汤材料:枸杞、红枣红豆、薏米。一般炖煮一个小时左右银耳可以完全软烂。
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