银耳羹做法 银耳羹的做法
1、食材:干银耳150g、雪梨200g、红枣3颗、鲜百合1颗、枸杞适量、冰糖适量、清水500ml。
2、雪梨去皮,切块,银耳放入密封盒,加入白糖,倒入温水淹没银耳,密封,泡发2分钟,再去根清洗。
3、搅拌机放入银耳150克,清水500毫升,搅打成泥,倒入锅中,放入雪梨200克,红枣3颗,枸杞适量。
4、百合1颗,冰糖适量,大火烧开转小火,煮15分钟,煮至浓稠,银耳羹就做好了。
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