娃娃菜鸡蛋怎么炒好吃 娃娃菜鸡蛋的做法
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1、用料:鸡蛋3个、娃娃菜3颗、蒜适量、盐适量、鸡精适量。
2、三个鸡蛋加一点水淀粉,打散炒好备用。
3、葱姜蒜加点洋葱胡萝卜配色炒一下。
4、放入娃娃菜下半截切两厘米宽,下半截不爱熟。
5、翻炒两分钟后加入上半截菜叶继续翻炒。
6、炒到八成熟放入炒好的鸡蛋翻炒,中途加生抽耗油醋盐鸡精味精调味。
7、炒好了准备出锅!
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