辫子鸡的做法和配方 辫子鸡的做法步骤和配方
1、主料:小鸡1个。
2、辅料:酱油适量、卤水汁1汤勺、奥尔良粉1大匙、五香粉1大匙、白酒2大匙、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、蜂蜜适量、葱适量、蒜适量。
3、买的1-2斤的小鸡,将鸡处理干净,去掉头和屁股,内脏等,放置盘里沥干水分。
4、混合调汁:放适量盐、酱油、卤水汁、五香粉、白酒、胡椒粉等。
5、将调汁、葱花、蒜末、姜末倒在鸡全身,鸡胸膛里面也要放,用手充分按摩均匀。
6、放1大匙奥尔良腌料,涂抹均匀鸡全身,放进厚点的保鲜袋。
7、用保鲜袋连汁也装起来,扎紧口袋,继续用手给它按摩一会,让鸡全身里外都吸收到腌汁。
8、放进冰箱腌制6个小时以上,期间拿出来给鸡翻几次面再揉几下
9、取出腌好的全鸡,用烤叉穿过鸡身再固定好前后,刷一下腌料,把鸡翅收缩起来或用锡纸包起来。
10、烤叉放进烤箱,底下放烤盘接滴油,用旋转键,上下火190度10分钟烤干水分,再转170-180度烤50分钟左右,如果烤的是大鸡需要增加烤制的时间。
11、鸡烤到滴油时,期间几次给鸡刷下腌的调料汁,那样不会流失腌味。
12、烤了50分钟左右时,看鸡皮烤的焦黄酥香了,均匀的刷上一层蜂蜜,再烤10分钟就出炉了。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...