番茄意大利面的做法
番茄意大利面的做法如下:
材料:
- 意大利面
- 番茄酱
- 洋葱粒
- 蒜末
- 牛肉碎或其他喜欢的肉类
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉
- 干燥香草或新鲜香草(如罗勒、迷迭香等)
- 干酪碎
步骤:
1. 将一锅水煮沸,加入盐并将意大利面煮熟,根据包装上的说明时间来决定,直到煮熟后将其沥干备用。
2. 在另一锅中,加入橄榄油,加热后加入洋葱粒和蒜末,翻炒至变软透明。
3. 加入牛肉碎或其他喜欢的肉类,翻炒至熟透。
4. 加入番茄酱,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,然后加入一些干燥香草或新鲜香草。
5. 煮沸后,将火力减至中小火,继续煮约10-15分钟,使酱汁变浓。
6. 将煮熟的意大利面放入番茄酱锅中,充分拌匀,让酱汁与面条充分融合。
7. 装盘时,可以撒上一些干酪碎作为装饰。
番茄意大利面制作完成,可以搭配沙拉或其他配菜一起享用。
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