葱油拌面的家常做法

葱油拌面是一道非常经典的家常面食，下面是葱油拌面的家常做法。

所需材料：
- 干面条
- 青葱
- 蒜末
- 酱油
- 食盐
- 鸡精/味精
- 食用油

步骤：
1. 先将干面条煮熟，然后捞出过凉水备用。
2. 锅中加入适量的食用油，加热至五成热时，放入切好的青葱段和蒜末，小火炒至葱蒜出香味。
3. 然后倒入适量的酱油，加入少许食盐和鸡精/味精，快速翻炒均匀。
4. 最后将炒好的青葱蒜油倒入煮好的面条上，拌匀即可。

小贴士：
- 炒葱蒜油时火候要掌握好，过热会使葱蒜焦糊，影响口感。
- 可根据个人口味调整酱油的用量和调料的种类。
- 可以根据个人喜好，再加入一些配菜，例如炒豆芽、煮鸡蛋等，增加口感和营养。

葱油拌面是一道简单又美味的家常面食，希望你会喜欢。