怎么贮存莲藕 如何保存莲藕
1、稻草保鲜法,我们吃莲藕的时候要注意,大家对莲藕应该学会保鲜才行,首先我们买来鲜藕之后不要立即清洗,直接将莲藕用稻草包起来,然后我们选择和莲藕一起放在清水里,只需要把稻草浸湿就好了,最后把它们放在阴凉的地方保持稻草不干就可以了,这样我们大概可以保存一个礼拜左右,这是保鲜莲藕的一个好选择。
2、泥土埋藏法,同时大家香菇保存好莲藕,那么我们还可以试试用泥土去埋藏莲藕,这也是非常不错的选择,首先我们要用木板等围成埋藏坑,然后放一次莲藕铺一层土,不过最多堆五六层的样子,然后在上面铺一层十厘米左右的细土。不过用的土也是有讲究的,要那种有些软带潮湿却不成团的细土。而且另外值得一提的就是我们的储藏环境需要避免阳光直射,最好是阴凉潮湿的地方,这样才可以更好的避免莲藕变质的情况产生,大家对莲藕应该小心对待。
3、其他日常保鲜技巧,除上述两种方法之外,我们其实还有一些小方法可以用来保存莲藕,同时也可以把莲藕保鲜好了,比如我们可以用塑料薄膜将莲藕全部盖好,但是不能用保鲜膜全部密封,而且隔一天就要透一次气;已经切过没有吃完的莲藕可以将切过的部分用保鲜膜密封,然后冷藏好,这样效果是不错的,大家不要错过。
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