鸡蛋和牛奶可以做什么简单的食物 焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
经验1.16W
1、准备白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克。
2、白糖50克放入锅中小火溶化。
3、溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。
4、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
5、蛋黄2个,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。
6、隔水溶化qq糖就行了。
7、过滤倒入有焦糖的容器中。
8、放冰箱3个小时后就可以了。
9、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
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