怎么做芝麻糕 芝麻糕制作步骤
经验1.07W
1、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了。
2、待黑芝麻凉,用家用搅拌机打磨成粉末。
3、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了。
4、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜。
5、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉,拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可。
标签:芝麻
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