怎样炸红薯丸子好吃
要炸红薯丸子好吃,可以按照以下步骤进行操作:
1. 准备材料:红薯、面粉、盐、白糖。
2. 将红薯削皮,切成小块。
3. 将切好的红薯倒入锅中,加水煮熟,然后用勺子将红薯压成红薯泥。
4. 在红薯泥中加入适量的面粉,调匀,直到成为可以揉成团的面糊。
5. 将面糊分成适当大小的小丸子,然后用手将其搓圆。
6. 热锅倒入适量的油,待油热后将丸子放入锅中,小火炸煮,翻转丸子,确保双面均匀受热,直到丸子变成金黄色。
7. 将炸好的红薯丸子捞出,放入纸巾上把多余的油吸干。
8. 最后,可以根据个人口味,撒上一些盐和糖,增加味道。
9. 现在可以品尝美味的炸红薯丸子啦!
温馨提示:在炸的过程中要控制好温度和时间,避免丸子炸得太油腻或过焦。
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