生蚝的粑粑怎样处理 生蚝的粑粑需要怎样处理
经验3.38W
1、生蚝里面除了两层白色的裙边外,就是一整个白白胖胖的肚子,而内脏器官和屎都存在于其中。如果要将屎去掉的话,就要将肚子戳破,其中的物质都会流出来,吃起来不仅口感不好而且营养也会有所流失,一般来说是不用去除的。
2、建议可以将买回来的生蚝置于干净流动的清水中养2-3天左右,待其吐尽身体里的泥沙之后再进行清洗烹饪,这样不仅保留住了营养物质,而且吃起来也更加干净一些。
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