水果怎么挑选才是最好吃的 水果如何挑选才是最好吃的
1、火龙果。挑选火龙果时要拿在手上掂一下,越重的火龙果越好,汁多果肉饱满,果形选果肉比较均匀的。然后看颜色尽量选择红色部位多的,如果绿色的部分很绿说明火龙果是比较新鲜的,如果绿色的部位发黄说明已经放很长时间了。最后要注意不要选择瘦的,火龙果越胖越饱满说明成熟的越好,味道清甜很美味。
2、山竹。新鲜的山竹要先看它的蒂,如果是绿色说明这个山竹的冷藏时间不会太长,还算比较新鲜。个头尽量选择中等不大不小的,用手轻轻地捏一下,如果外壳比较柔软,并且有弹性,很容易就打开了,说明果肉是好的已经成熟,里面的果肉是纯白色的,这种山竹的口感也不会差。如果外壳特别硬很难捏开,多半是放置久了已经坏掉了。山竹不利于存放建议大家随吃随买。最后我们看山竹底部的瓣,有多少个花瓣就说明有多少瓣果肉。
3、榴莲。购买榴莲首先看外表是否饱满匀称,然后看它的皮薄与厚,然后看颜色榴莲要选颜色偏黄的,一般黄色的会比较熟,口感吃起来会特别的甜糯。然后再看榴莲的刺,刺大的榴莲果肉饱满,刺小的榴莲没有长开,里面肉特别少。
4、西瓜。首先看西瓜头部的瓜藤,我们购买的西瓜瓜藤旁边一般都会有个须,如果这个须是有点干的说明是长熟的西瓜,如果须是青的建议大家别购买,多半只有5成熟左右,口感肯定不会太甜的。然后看纹路,纹路如果不均匀,还出现段纹这种瓜建议不要买。然后看西瓜的肚脐部位,建议选择脐部小的,挑选出的这种西瓜皮薄还特别甜,如果西瓜脐部大并且皮还厚,这种西瓜的果肉会比较少并且口感很差。最后我们用听声音来判断,声音听起来很清脆嘭嘭的可以购买,如果拍出的声音很闷,听起来当当的建议别购买这种瓜。
5、苹果。买苹果主要选红富士,红富士分全红和条红两种品质,条红是短枝红富士,全红是长枝,同地区的情况下,条红的含糖量更高,汁水也多,酸度刚刚好。全红的苹果只是好看而已,还有一点苹果的好坏和套袋没有什么关系,果农套袋的目的主要是为了防虫和果面光滑,即使光照得再好,条红的苹果也不会变成全红的,条红苹果虽然卖相一般,但是吃起来口感确实是最好的。
6、芒果。挑选芒果一定要选看起来比较圆润、饱满一些的,颜色发黄看起来比较纯正的,摸起来不软不硬,离很远都能闻到香味的。尽量挑选7成熟以上的,这样买回去存放一天左右就可以吃了。如果买熟透的芒果先看芒果的蒂部,如果外皮皱起就说明水分已经快没了,芒果如果没有完全熟口感就会酸、涩会非常难吃。
7、桃子。桃子首先要选母桃,就是桃子上面没有尖的,有尖的桃子非常难吃,圆头的吃起来才又大又甜。母桃子色泽发红,皮特别薄,尤其是熟透后的桃子特别好剥皮。其次就是闻香味,离好远都能够闻到香味的桃子是不会差的,个头要选择饱满均匀的,表皮光滑没有斑点的桃子。最后我们来看重量,拿在手里掂一下,比较重的桃子水分会比较多,口感更香甜。
8、石榴。挑选石榴首先看外形,如果外形是圆滚滚的说明还没有完全熟透,四方形的石榴才是真正长熟的。
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