玉竹的功效与作用吃法 玉竹的功效与作用吃法简单介绍
1、玉竹的功效与作用:
(1)玉竹属滋阴养气补血之品,古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
(2)玉竹在中药里主要当做生津止渴的药物,玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴,对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。
(3)玉竹中含有较多的维生素A和维生素C,具有强效的抗氧活作用,能有效的消除机体内部的自由基,对皮肤的衰老有很好的延缓效果,起到一定的美容养颜效果。
(4)玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似,增强心脏肌肉的活力。
(5)心火上升可引起口腔疾病。生活需要控制情绪,减少紧张,少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事,以免心火气盛,诱发心脑疾病。,用玉竹煮的甜汤,具有清心养阴,降心火的作用。
2、玉竹的吃法:
(1)煮粥:取适量的玉竹与百合,把它们洗净以后用清水浸泡半小时然后取出,入锅加清水再放入粳米一起煮制,开锅以后调小火力,煮好以后加白糖调味就能食用,这种玉竹粥不但能促进血液循环,还能提高身体免疫力。
(2)玉竹炖鸡:把鸡处理干净分成大块,用沸水焯一下,再把玉竹洗净,与鸡一起入锅,加人参片和清水一起炖制,炖好以后吃肉喝汤就可以。
(3)玉竹茶:玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助,对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族,都有用玉竹煮水饮用的习俗,起到强身健体的功效。
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